Ab Hof Nudeln

Classic oder Dinkelnudeln für Legehennenbetriebe

Wir sind ihr Partner für Ab Hof Lohnverarbeitung von Eiern. Gerade für Legehennenbetriebe bietet sich die Verarbeitung von Frischei zu Nudeln an. Nudeln und Eier ergänzen sich optimal im Verkauf, sie erhalten eine gute Kundenbindung und zusätzliche Umsätze pro Kunde in ihrem Hofladen oder auf ihrer Liefertour.

Nudeln und Eier ergänzen sich optimal imVerkauf


Regionales Produkt durch Verwendung der Eier vom eigenen Hof


Verwertung und Haltbarmachen von überschüssigen Eiern


Zusätzliche Umsätze im Hofladen oder auf der Liefertour


Voraussetzungen

 

Mindestmenge pro Auftrag 50kg

Eierbedarf pro 50kg Nudeln: ca. 280 Eier

Mindestmenge/Nudelsorte 25kg

Eier müssen eine unverletzte Schale haben und schmutzfrei sein

 

verfügbare Rohstoffe: Durum (Hartweizengrieß), Dinkelmehl, Dinkelvollkornmehl

Vegane Nudeln vom Getreide aus eigenem Anbau

Sie verfügen über bestes Getreide wie Dinkel, Emmer, Einkorn Roggen oder Hafer und möchten ihren Ab Hof Kunden ein hochwertiges Produkt anbieten? Dann sind sie bei uns richtig. Wir vermahlen ihr Getreide und fertigen beste Vollwertnudeln daraus. Unsere schonende Windtrocknung sorgt dafür dass die wertvollen Inhaltsstoffe des Getreides erhalten bleiben.

hochwertige Verarbeitung des eigenen Getreides


Schonende Vermahlung bei uns im Haus


zusätzliche Umsätze mit hochwertigem Vollwertprodukt


Voraussetzungen

 

Mindestmenge pro Auftrag 50kg

Mindestmenge/Nudelsorte 25kg

Dinkel, Emmer und Einkorn müssen entspelzt und gereinigt sein

 

Steinmühle

Unsere HAWOS Steinmühle verarbeitet ihr Getreide zu feinstem Vollkornmehl aus dem wir ihre Nudeln herstellen können.

Steinmühlen werden schon seit biblischer Zeit für die Vermahlung von Getreide verwendet


Unsere Serviceangebote

Serviceleistung

Verpacken

Wir bieten für die Nudeln ein Verpackungsservice an. Wir füllen ihre Nudeln in passende Säckchen - ganz nach ihren Vorgaben.

Serviceleistung

Etiketten

Wir bedrucken ihnen auf Wunsch individuelle Etiketten, die alle gegenwärtigen gesetzlichen Anforderungen erfüllen.

Serviceleistung

Kommissionärsverkauf

Sie möchten gerne mit unseren Nudeln handeln? Wir bieten pauschalierten Landwirten die Möglichkeit an, unsere Nudeln als Kommissionär zu verkaufen. Das bringt ein gutes Zusatzeinkommen mit wenig Risiko zu steuerlich sehr attraktiven Konditionen.


Wir bieten die Lohnverarbeitung auch für Bio Betriebe an!

Wenn sie ein BIO Betrieb sind benötigen wir zusätzlich ihre BIO Kontrollstellennummer, ein gültiges Zertifikat und einen Liefernachweis für die gelieferten Bio Rohstoffe.

Download
BIO Zertifikat 2016.pdf
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Kontaktieren sie uns für ein Angebot oder gleich telefonisch 07235/88068

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